Красный виноград. Полезные свойства красного винограда и применение
Красный виноград — это один из многочисленных сортов винограда. Его название произошло от того, что осенью его листья частично или полностью краснеют.
Виноград представляет собой цепляющийся кустарник, закрепляющийся за опоры с помощью большого количества усиков. Листья с короткими черешками пальчатолопастные. В мае-июне на кустарнике появляются в виде кистей ароматных цветков соцветия.
Ягода-плод имеет 4 семечки, в которых под твердой оболочкой содержится маслянистый эндосперм.
Красный виноград растет как правило на богатых кремнием глинистых почвах. После многократных исследований стало известно влияние полифенолов красного винограда на проницаемость капилляров, что способствует повышению резистентности сосудов (действие витамина P) .
Однако активность полезных веществ, содержащихся в красном винограде, может изменяться в зависимости от условий и сроков сбора урожая. Экстракты красного винограда, точно также как и экстракты других растений, используемых в фитотерапии, должны иметь определенные качественные и количественные свойства (критерии).
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ красного винограда
Листья богатые антоцианозидами, которые и обуславливают красную окраску, и обладают способностью повышать тонус кровеносных сосудов. Листья собирают осенью, когда они краснеют. Поскольку химический состав активных веществ, содержащихся в листьях, постоянно меняется его следует определить лабораторными путем перед сборкой.
После сбора листья сушат в прохладных помещениях, хорошо проветриваемых — в тени. Из листьев готовят настои, порошки, спиртовые настойки и экстракты.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАСНОГО ВИНОГРАДА
В листьях красного винограда содержатся полифенолы, в том числе хлорогеновая кислота, флавоноиды (кемпферол и кверцетол) и конденсированные танины. Антоцианозиды составляют до 0,3% всей массы сухих листьев.
В листьях также содержатся витамин С и органические кислоты.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА растения
При проведении экспериментов на животных было установлено защитное действие красного виноограда на стенки капилляров: уменьшается их проницаемость из-за стабилизации коллагена.
Содержание антоцианозидов в листьях красного винограда применяется при венозной недостаточности организма.
ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ красного винограда
Для употребления внутрь применяются препараты красного винограда для лечения венозной недостаточности (тяжесть в ногах), геморроя и хрупкости капилляров (точечные кровоизлияния, синяки). Изредка эти препараты применяются при диарее (поносе).
Для наружного применения препараты красного винограда применяются при дискомфорте в глазах при раздражении их дымом или чем-то другим.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. Даже при длительном применении препаратов красного винограда его токсическое влияние на организм человека неи установлено.
КРАСНЫЙ ВИНОГРАД. ПРИМЕНЕНИЕ. ВНУТРЕННЕЕ:
— венозная недостаточность, геморрой, точечные кровоизлияния,синяки:
— 3 столовые ложки высушенных листьев залить 200 мл кипятка и настаивать 10 минут. По 1-3 чашке в день;
— желатиновые капсулы, содержащие 50 мг сухого экстракта: по 3 капсулы 3 раза в день со стаканом воды;
— спиртовая настойка: по 30 — 60 капель на стакан воды три раза в день.
Если симптомы сохраняются, следует обратиться к врачу.
