Меню Рубрики

Говорят ученые: минеральная вода с лимоном может навредить зубам

4f0f1042c464eecb6c6d6cdef5282d54

Марина Левичева

0

Газировка без калорий, подслащенные напитки и даже свежевыжатые соки могут навредить эмали. Но как насчет минералки с «натуральным соком» в составе?

На самом деле, выбор ароматизированной минеральной воды в качестве напитка — не так важно, газированная она или нет — не гарантирует, что ваши зубы в безопасности.

Новое исследование, опубликованное в International Journal of Environment and Health, показало, что  сегодня, когда многие люди выбирают ароматизированную воду, опасность разрушения эмали зубов сохраняется.

Авторы исследования из Варшавского медицинского университета (Medical University of Warsaw) взяли для тестирования несколько популярных и широко доступных в Польше напитков. Каждый из них был проанализирован на pH, кислотность и концентрацию фосфора. А чтобы посмотреть, как подсластители влияют на зубы, были использованы растворы ксилита, эритрита, стевии и глюкозы-фруктозы.

Анализ данных в итоге показал, что как ароматизированная минеральная вода, так и напитки с подсластителями (во всяком случае, те, которые «приняли участие» в исследовании) вызывали экзогенную эрозию эмали. Особенно обеспокоило ученых то, что эрозионный потенциал глюкозы и фруктозы, которые позиционируются на рынке как здоровые — потому что натуральные — сахара, оказался не меньше, чем у менее здоровых подсластителей.

Короче говоря, любые подсластители и ароматизаторы подвергают зубную эмаль риску. Так что обычная вода или домашний лимонад (с клубникой, огурцом, медом или небольшим количеством лимонного сока), кажется, станет лучшим выбором из всех возможных.

Читать далее

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *