Биологическая характеристика горечавки желтой
Горечавка желтая, которая еще называется генциана желтая — это многолетнее крупное растение, произрастающее в Южной и Центральной Европе, в настоящее время занесена в Красную Книгу и находится под охраной.
У растения листья супротивные с четко выраженными дуговыми жилками в количестве 5-7 штук. В пазухах листьев цветки образуют мутовки ложные, а плод — коробочка.
Корни горечавки желтой достаточно горькие, откуда и название растения. Корневища исчерчены поперечно, с продольными бороздами.
Надо быть очень внимательными, чтобы не перепутать горечавку, которая очень схожа с чемерицей белой (Veratrum album).
Внешне эти два растения настолько схожи, что неопытные сборщики частенько ошибаются. Дело вс том, что чемерица очень ядовита, что может привести к отравлению с летальным исходом.
Различить эти растения можно таким образом: у чемерицы листья растут неравномерно, группируясь по три, тогда как у горечавки супротивные листья.
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ и АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА горчечавки желтой
Корни. Сбор корней ограничен, годятся только от старых растений. Собирают в конце лета, промывают их и сушат на открытом воздухе.
Из корней приготавливают порошки, экстракты, спиртовые настойки, которые входят в состав некоторых фармацевтических препаратов: желатиновых капсул, таблеток, медицинских вин, растворов и отваров для питья .
Горький вкус горечавки желтой объясняется наличием в ней горечей — секоиридоидов типа генциопикрозида (pikros по гречески — горький). Как и свойственно для всех видов горечей, горечавка стимулирует выработку слюны и желудочного сока.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА, ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ лечебного растения
В горечавке, содержащиеся в малых дозах вещества, стимулируют секрецию желудочного сока и слюны. Удивительно то, что даже находясь вдалеке от места, где растирают корни горечавки, у человека начинается обильное слюнотечение и повышается аппетит.
Растение является горечью и применяется при потере аппетита, атонии (вялости) кишечника и болях в желудочно-кишечном тракте. Вот почему издавна горечавку используют для приготовления аперитивов.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ и противопоказания к применению горечавки желтой
Растение не ядовитое, однако у некоторых чувствительных лиц при приеме лекарства возможны побочные явления в виде головных болей. Препараты горечавки противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Собирать горечавку могут только опытные сборщики, чтобы не перепутать с ядовитой чемерицей.
Народная медицина рекомендует применение препаратов горечавки:
при потере аппетита, вялости кишечника и болях в желудке:
— таблетки, желатиновые капсулы по 1-4 шт. перед обедом и ужином;
— сиропы, медицинские вина, растворы для питья по 1-4 столовые ложки перед обедом и ужином;
— спиртовая настойка — по 30 капель на стакан воды после обеда и ужина.
Если симптомы сохраняются, следует проконсультироваться с врачом.
