Меню Рубрики
  • 972846561114da2dda84b12eb13554b2

    Туннельный синдром: владельцы смартфонов в группе риска

    Ксения Скрыпник Не представляете своей жизни без смартфона? Конечно, ведь необходимо проверять почту, читать последние новости, заказывать такси и продукты, а также общаться с друзьями во всевозможных соцсетях и мессенджерах.

  • 4b373964fcca43c4be770912cd32d5ec

    Как избежать сезонных «капризов» щитовидной железы?

    Ксения Скрыпник Каждая женщина с нетерпением ждет весну. Хочется взбодриться после затяжной зимы, привести себя в порядок, воплотить в жизнь все свои планы, которые строились долгими зимними вечерами. Но почему-то

  • 7e49bf6a088cd0e72e33fa9f3d385df8

    Говорят ученые: все люди отчасти бисексуальны

    Марина Левичева В последние годы все больше людей воспринимают сексуальную ориентацию как изменчивую характеристику, но не жесткую метку или личностную черту. А началось все в середине 20 века, когда американский

  • e3dd2787755b97ef8d0a8ce3669f815d

    Робомладенец оценил чистоту ковров

    Ксения Якушина Ковры часто называют пылесборниками, и, конечно, такое прозвище эта деталь интерьера заслужила не зря. Между ворсинками застревает грязь, отлично себя чувствуют микробы, и вся эта среда в общем

  • d36fdbdf9556898fab7325f4179e6e52

    Земля в иллюминаторе: про болезни, лекарства и эксперименты в космосе

    Ксения Скрыпник Прошло то время, когда полеты в космос были чем-то удивительным и необычным – сейчас космонавты работают на орбите месяцами, космические туристы стоят в очереди, чтобы совершить полет, а

  • f2ad2c8f9d2bd69b27d8eb49b8dd7d81

    Сахарный диабет и алкоголь совместимы эти вещи или нет - можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете 2 типа

    Анна Бормотова Содержание Можно ли употреблять алкоголь при диабете Гипогликемическое воздействие спиртного на организм Прочие негативные последствия употребления алкоголя при заболевании Зависимость воздействия алкоголя от типа напитка Можно ли пить

Есть вопрос: правда ли горячий чай помогает охладиться в жару

ef783526af49ccf4b1736e1cfc7a75dc

Марина Левичева

Идее пить горячие напитки в жару сотни лет. Хотя бы потому, что чай — один из самых популярных напитков в Индии, где погода редко бывает холодной, а куда чаще радует сухостью и теплом. Но работает ли способ на самом деле? И правда ли чашка горячего чая в жару охлаждает лучше, чем ледяной напиток? Разбираться будем прямо сейчас.

На самом деле, тому, что горячий напиток в жару может быть полезен, есть ряд научных подтверждений. Как сообщает The Conversation, первую из серии статей на тему австралийский физиолог Олли Джей (Ollie Jay) опубликовал в 2012 году. Тогда он предложил добровольцам тренироваться с относительно низкой интенсивностью при температуре около 24 градусов и 23% влажности, потребляя напитки с температурой 1,5, 10, 37 или 50 градусов Цельсия.

Анализ данных показал, что изменение температуры тела было несколько большим у тех участников, которые пили напитки с температурой 50 градусов. Однако когда авторы посмотрели на сохранение тепла, что является более качественным показателем температуры тела, то увидели, что при потреблении горячих напитков объем хранения тепла действительно был ниже, чем при потреблении чего-то прохладного.

Объяснение этих результатов, вероятно, связано с тем, как температура напитка может влиять на потливость. Потоотделение и, что более важно, испарение этого пота, является одним из ключевых методов модуляции температуры тела и поддержания теплового баланса.

Так, из-за повышенной тепловой нагрузки от потребления горячего напитка происходит компенсаторное увеличение общего объема пота, что перевешивает повышение внутренних тепловых показателей. Упрощая, напиток с температурой 50 градусов приводит к более интенсивной потере тепла (570 мл против 465 мл для напитка с температурой 1,5 градуса). С практической точки зрения это означает, что образуется больше пота, который испаряется с поверхности кожи, увеличивая потерю тепла от испарения и уменьшая общую теплоту тела.

Важно отметить, что исследование проводилось в условиях, которые позволяли поту полностью испариться. И результаты, скорее всего, будут отличаться в условиях, когда испарение пота ограничено: например, в жаркой и влажной среде. Эксперты говорят, что потребление холодных напитков в этих обстоятельствах может быть более благоприятным, сводя к минимуму неэффективную потерю пота и способствуя дополнительной гидратации организма.

Интересно, что во втором исследовании Олли Джей стремился установить влияние температуры напитка на местную скорость пота, чтобы определить местоположение терморецепторов.

Эксперименты показали, что более холодные напитки приводят к снижению местной скорости пота, если сравнивать их с горячими напитками. Причем, это происходило только тогда, когда холодные напитки доставлялись непосредственно в желудок (а не задерживались во рту), что, в свою очередь, позволило говорить о том, что «датчики», ответственные за регулирование температуры тела, находятся где-то в брюшной полости.

Получается, что, в зависимости от условий окружающей среды, чашка горячего чая в изнуряющую жару не является таким уж безумным выбором.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *